Добрый день, уважаемый автовладелец!
Если нет никаких отклонений в работе электроники авто, тогда начните с проверки свечей зажигания, топливной системы, дроссельного узла.
Замените топливный фильтр, почистите дроссель, проверьте свечи.
Возможно забит катализатор, его тоже не мешало бы проверить.
Херсон, Skoda Octavia