Добрый вечер, уважаемый автовладелец! 
В таком случае есть залипание датчика уровня топлива,  или его поломка.
Датчик уровня топлива находится в блоке топливного насоса в бензобаке.
Нужна проверка механической части датчика, дорожек, прозвонка проводки, проверка разъема. Как правило, изнашивается датчик и нужно его замена.
                                    
                                                    Херсон,                                                                            Skoda                            Octavia