Добрый день!
Вероятно неисправен термостат, на автомобилях Volvo, термостат является уязвимым местом, но начинать надо с простой диагностики.
Дергания так же могут происходить, из-за переработавшего масла, оно меняется 1 раз в 45 000 км, или 3 года.
Начинайте с диагностики.
Москва