Добрый вечер. Прошивка двигателя - это специальная программа, установленная в ЭБУ, согласно которой происходит управление процессами работы двигателя. Причина замены поршневой у Вага - это "техническая особенность" данных двигателей, правда в третий раз конечно такого быть не должно, и скорее всего нарушена технология ремонта. А где ремонтировали двигатель? Устанавливалась ли новая прошивка двигателя? Какие детали использовались, оригинал?
К слову хочется сразу сказать, что ремонт двигателей VAG следует выполнять или у официальных дилеров, или в сервисе, специализирующимся на немецких автомобилях и как минимум имеющим в наличии VagCom.
Mazda 3