Здравствуйте, Уважаемый!
Вы не указали модель и год выпуска автомобиля. Нужно посмотреть модель системы слежения, если у нее есть возможность подключения по CAN и на автомобиле есть CAN-шина, то вероятнее всего она подключена по CAN. Для ее отключения лучше всего обратиться в установочный цент, где и устанавливали данную систему. Еще можно ознакомиться с инструкцией на данную систему и ознакомиться с инструкцией ее подключения, далее ее так же и отключить.
Балаково, Kia Ceed