Здравствуйте, если вентилятор работает, но включается поздно, проверьте датчик, который в термостате, он идет на приборку, он может неправильно температуру показывать или датчик температуры ОЖ, который в блоке цилиндров - он непосредственно за включение вентиляторов и отвечает. Возможно он неисправен, проверить можно заменой на заведомо исправный.
Балаково, LADA (ВАЗ) 2108