Проверьте и очистите аэрозольным очистителем контактов все разъёмы всех датчиков которые были демонтированы во время капремонта двигателя.
Относительно "троит и глохнет при заводе", очень похоже на неисправность или отсутствие контакта температурного датчика. Блок управления двигателя, получая информацию от температурного датчика увеличивает продолжительность впрыска топлива (количества топлива), до тех пор пока двигатель не прогреется, что в совокупности с информацией от других датчиков обеспечивает стабильную работу двигателя.
Если до капремонта всё работало нормально, наиболее вероятная причина в отсутствии надлежащих контактов.
Кимры