Здравствуйте.
Проблема может быть например в самом датчике температуры ОЖ, не корректно работает, так же может быть например забит радиатор двигателя (снаружи и/или внутри). Проверьте, весь ли радиатор двигателя горячий при нагреве (только аккуратно, может включиться вентилятор).
Балаково, Kia Ceed