Здравствуйте SAE 5w40 в целом на расход влияет положительно, но не могу сказать что это экономия, говоря об экономии топлива стоит обратить внимание именно на SAE 5W-20 (5W-30). А вообще есть масла, которые рекомендует производитель и сомневаться в них не приходится, можете ознакомиться по ссылки.
http://exist.ru/cat/UCat/7/3?utm_campaign=masla_1&utm_medium=cpc&utm_source=yandex&utm_term=yandex_maslo_hendaj#&&F=1_-10_58%29
Volkswagen Golf