Добрый день уважаемый автовладелец!
В первую очередь нужно проверить датчик уровня топлива, который находится в топливном баке. Если с ним всё в порядке, дорожки не перетерты, тогда уже производить проверку приборной панели, моторчика стрелки указателя уровня.
                                    
                                                    Херсон,                                                                            Skoda                            Octavia