Ну симптомы сводятся к этому, но для уверенности нужно делать компьютерную диагностику, и это желательно делать на холодную машину, диагност будет смотреть что-бы температура росла плавно и без скачков, если температура растёт со скоростью 3 градуса в минуту а мотом резко и скачок на 20 градусов, затем снова падает, это говорит что неисправен датчик. Но поврежденная проводка тоже может приподнятости похожие симптом .
Сумы, Peugeot 605