Здравствуйте. Перелив масла в автоматической коробке передач чреват его вспениванием, и попаданием в систему вместо масла эмульсии с пены и масла, то есть воздуха.
Этого допускать не следует.
Для этого, отберите требуемое количество из маслоизмерительного щупа, или отвинтите контрольную пробку(на прогретом авто), и слейте лишнее масло.
Также, рывки могут появляться при переливе масла, из-за его вспенивания, как я уже писал выше.
Выровняйте уровень. Если рывки не прекратятся, тогда рекомендуем пройти компьютерную диагностику автомобиля, и желательно в ездовом режиме считывая данные, после чего, можно делать выводы о состоянии АКПП.
Херсон, Skoda Octavia