Меняется! Только совсем не мгновенно, а оочень медленно. Это для того, чтобы стрелка не зависела от колебаний уровня топлива и поплавка соответственно в широком плоском баке. Специально сглаживаются резкие изменения уровня. Вот и обратная сторона медали нашлась- медленно не только падает, но и растёт.