Методом тыка можно только отсоединять последовательно разъёмы датчиков, влияющих на состав смеси. Это температурный, расходомер или ДАД, смотря чем укомплектован мотор, кислородник. Прежде всего важен расчёт количества поступающего воздуха, при сильном переобогащении с определённых оборотов начнутся пропуски воспламенения, как при сбое зажигания. Но нельзя исключать и эти сбои. В этом случае вопрос к датчику коленвала и его проводке. И, конечно, сам ЭБУ может так себя повести, но вероятность этого невелика.