Здравствуйте, Уважаемый владелец VW.
Для точного определения неисправного узла необходимо сделать диагностику подвески на подъемнике. Хороший мастер без труда определит причину стука.
Чаще всего выходят из строя стойки стабилизатора, а так же втулки поперечной тяги стабилизатора. Так же нужно проверить все шарнирные соединения, сайлентблоки, рулевые тяги и наконечники. Реже проблемы встречаются с опорными подшипниками, подушками а так же стойками амортизатора.