Добрый день!, Алексей.
Конечно, при замене колодок лучше сточить этот бурт, и проверить тем самым геометрию дисков, и по надобности убрать неровности с диска - это улучшит тормозные качества автомобиля.
Но если бурт незначителен, то лучше его не трогать, тем более что пробег не столь велик, так как проточка диска влияет на его срок службы, и уже проточить можно будет на второй замене.
Но из соображений безопасности, лучше проточить.
Решать Вам.
Херсон, Skoda Octavia