Здравствуйте. Продолжение работы вентиляторов охлаждения после отключения зажигания - это нормальная робота двигателя, когда температура антифриза больше определенной нормы, и система принудительно снижает температуру.
После достижения требуемой температуры вентиляторы отключаются.
Херсон, Skoda Octavia