Добрый день, уважаемый автовладелец!
Антифриз в первую очередь защищает систему от замерзания, коррозии.
Воду можно использовать непродолжительное время в летний период, при исправной системе охлаждения, так как температура кипения воды немного ниже чем у антифриза, следите за температурой, и не допускайте закипания.
Херсон, Skoda Octavia