Здравствуйте.
Вентилятор в зависимости от сигнала с датчика температуры охлаждающей жидкости должен включаться на первую или вторую скорость. Первая скорость должна включаться при температуре 95 градусов, вторая при 102 градусах. При неисправности датчика может не включаться вентилятор на первую скорость, из за этого двигатель перегревается и включается сразу вторая скорость. Проверьте исправность датчика, при необходимости замените его. Так же проблема может быть связана с сильным загрязнением радиатора. В холодное время двигатель не нагревался, а сейчас, при повышении температуры окружающего воздуха температурный режим двигателя изменился и он стал перегреваться. К тому же появилась дополнительная нагрузка на радиатор от кондиционера.
Москва, Audi A5