Добрый день, уважаемый автовладелец!
Скорее всего наблюдаются провалы мощности, пропуски зажигания, из-за которых авто дергается.
При этом может возникать индикация "скользкой дороги", то есть отключение систем курсовой устойчивости из-за невозможности ее стабильной работы.
Начните с подключения сканера, и проверки работы электрооборудования. Далее, уже по результату диагностики можно будет принимать какие-то решения.
Херсон, Skoda Octavia