Здравствуйте!
Возможных причин несколько:
Недостаточная топливоподача (неисправность насоса, регулятора давления, форсунок - в первую очередь)
Неисправность датчиков (абсолютного давления, кислорода, положения дроссельной заслонки)
Плохие контакты сигнальной массы и электронного блока управления.
Всё это проверяется специальным оборудованием при должной квалификации. Оцените свои силы и если есть осциллограф и K-Line адаптер пробуйте посмотреть диаграммы работы датчиков, иначе в сервис.
Мытищи, LADA (ВАЗ) 2120