Когда на машине с пробегом до 100 000 изрядно потерты руль, педали, кнопки стеклоподъемников и т.д. - к гадалке не ходи, пробег скручен. То есть - по косвенным признакам. Вне салона это - тормозные диски, состояние пластмассы бачков, оплеток жгутов проводов, в общем, все, что способно "выдать". Зацарапанность двери в районе водительской ручки.
А пробег в любом сервисе за не очень большие деньги смотают с одометра.
Одесса, Mercedes-Benz E-Class