Здравствуйте, звук может возникать при трении резиновой накладки педали о подошву обуви, попробуйте нажать без обуви. Еще скрипеть может трос сцепления, если оно у Вас механическое, а не гидравлическое. В этом случае помогает смазка троса или его замена.
Балаково, LADA (ВАЗ) 2108