Судя по температуре включения вентилятора система охлаждения работает правильно, а указатель температуры на панели приборов- лишь указатель, не измерительный прибор с приличной погрешностью. Его показания неточны и зависят от многих факторов, например бортового напряжения, которое может несколько меняться с возрастом и пробегом.