Добрый день, уважаемый автовладелец!
Сложно сказать, но больше похоже на завоздушивание системы, когда попадающий воздух не дает нормально создавать давление для работы рейки, или же сам насос системы не работает.
С другой стороны - если все меняли, то и работать должно без проблем.
Какая-то непонятная ситуация, отгоняйте авто на диагностику, где смогут померить давление, и уже дальше думать за рейку.
Херсон, Skoda Octavia