Добрый вечер! Если механически ничего не мешает переключению передач(коробка, поведенное сцепление, и т.д.) то ищите проблему в двигателе, его работе.
А вот с чего начинать, уже вопрос.
Проверяйте свечи, систему подачи топлива, зажигание, фильтра - минимум чтобы исключить износ деталей или их загрязнение.
Херсон, Skoda Octavia