Проверьте целостность прокладки ГБЦ путём нагнетания давления воздуха через свечное отверстие при поднятом поршне и закрытых клапанах- наверняка будет уходить воздух в систему охлаждения! По вашему описанию можно с высокой вероятностью сказать, что система охлаждения негерметична. А указанная проверка отметёт все сомнения.
При снятии ГБЦ не забудьте проверить просадку гильз.