Добрый день, уважаемый автовладелец!
Скорее всего масло в амортизаторах подмерзает, и пока не прогреется при езде, Вы слышите такие шумы.
К вопросу что сделать - менять амортизаторы, но не факт что это целесообразно, так как это обычная физика, да и не факт что новые не будут подстукивать.
Херсон, Skoda Octavia