Здравствуйте, да, через блютуз можно слушать музыку, однако, машина не всегда "Айфон" распознает корректно, иногда требуется перепрошивка на более современное ПО у дилера. Вот тут описано, как подключиться
http://www4.mercedes-benz.com/manual-cars/ba/cars/221/ru/manual_base.shtml
Балаково, LADA (ВАЗ) 2108