Абсолютной защиты от угона не существует. Максимально эффективной считается сочетание электронной и механической противоугонок. Механикой удобнее блокировать селектор кпп. А в электронике вариантов очень много, какую цепь отключать. Электронные устройства лучше ставить с контактным деблокированием, чтобы нельзя было сосканировать сигнал на расстоянии.