Почему долго не поднимается стрелка температуры?

Здравствуйте! Неисправность возможно и не в термостате.
Если после 10 минут работы из отопителя чувствуется теплый воздух при умеренных внешних температурах, то возможно неисправен сам датчик температуры или прибор в щитке, а возможно где то плохой контакт в эл.цепи.
Прибор (стрелку) можно проверить сняв с датчика провод и при включенном зажигании, не запуская двигатель, замкнуть его на корпус, если стрелка сразу отзывается то тут всё в порядке. Датчик же проще заменить чем проверить (процедура проверки подразумевает наличие тазика воды конкретной температуры, то есть и градусника и тестера, и соответственно датчик необходимо при этом демонтировать, что повлечет утечку антифриза.)
Данная рекомендация актуальна если двигатель действительно очень долго не греется. Стоит так же учесть что чем меньше рабочий объём двигателя тем дольше происходит его нагрев.