Здравствуйте!
Не очень понятна суть вопроса. "лишний" анифриз из радиатора "выдавливает" в расширительный бачок, обратно она не поступает в виду разницы в давлениях 2 клапанов.
Рабочая температура 87-92 градуса, этими данными следует руководствоваться при покупке датчика вентилятора охлаждения двигателя.
Мытищи, LADA (ВАЗ) 2120