Добрый день, уважаемый автовладелец!
За работу авто на холостом ходу, отвечает регулятор холостого хода. Начните с его подмены, и проверки работы мотора.
Если ничего не изменится, тогда в режиме реального времени смотреть за показаниями работы датчиков, топливокоррекции, положения дросселя, остальных исполнительных элементов.
В любом случае, что-то да должно всплыть.
Херсон, Skoda Octavia