Здравствуйте, Вам могла попасться бракованная помпа, стоит поставить такую же, что стояла до этого. Кроме того, проверьте крышку бачка, не пропускает ли она и попробуйте выгнать воздушную пробку из системы. Еще стоит диагностическим сканером проверить фактическую температуру, может быть ДТОЖ неисправен. Еще Вам пригодится видео
https://youtu.be/0-knes7mKYs
Балаково, LADA (ВАЗ) 2108