Здравствуйте! Если речь идет о закипании двигателя и выбросе охлаждающей жидкости из расширительного бачка, то помимо пробитой прокладки ГБЦ, которую как я понял уже поменяли, может быть еще масса вероятных причин, которые стоит проверить. Опрессовка ГБЦ и блока цилиндров (на предмет повреждений) в последнюю очередь. Стоит начать с проверки вентилятора на срабатывание, раз меняли датчик, я так понимаю были подозрения на вентилятор. Причина в некорректной работе вентилятора может быть не только в датчике охлаждающей жидкости, который передает показания на блок управления двигателем (ЭБУ), но и к примеру, в реле вентилятора или проводке. Обязательно проверить герметичность системы охлаждения, это может быть причиной образования воздушных пробок в системе, далее промывка системы охлаждения - забитый радиатор вполне может быть причиной, еще из вероятного -неисправный клапан в крышке расширительного бочка, который в результате не сбрасывает избыточное давление в системе, крышку поменять, дабы исключить этот вариант, следом проверить работоспособность помпы, создает ли она циркуляцию в системе охлаждения. И если проблема не выявится, то уже делать опрессовку ГБЦ при условии, что замена прокладки результата не дала, если повреждения не выявятся, то уже делать опрессовку блока.
Москва, Daewoo Nexia