При нормальной работе системы охлаждения в ней поднимается давление более чем на атмосферу. Даже после некоторого остывания остаточное давление может иметь приличную величину, так что уровень ОЖ вполне может подниматься при открытии крышки. Это нельзя считать неисправностью.