Здравствуйте!
Скорее всего "переливает" и наиболее вероятная причина - датчик массового расхода воздуха. В нем может скапливаться конденсат и приводить к неправильным данным с него.
Так же возможны проблемы с датчиком температуры, свечами и проводами, но они "вдруг" обычно не проявляются
Мытищи, LADA (ВАЗ) 2120