Скорее всего вышел из строя регулятор холостого хода,однако это может быть и из-за неплотного соединения шлангов в дроссельной заслонке.Проще всего заменить регулятор и подтянуть хомуты шлангов,но лучше сделать диагностику,мало ли что.
Москва, Volkswagen Passat