Здравствуйте.
Можно ничего не включать, все включено по умолчанию. Система стабилизации всегда включена, она подтормаживает нужное колесо при заносе. А вот помощь спуска с горы включается вручную, нажатием кнопки. Это можно спускаться с горы не нажимая на педаль тормоза, со скоростью 8 км/час. А на вашем авто я так понимаю загорает значки означающие, что данные системы неисправны, это нужно будет провести диагностику сканером, считать ошибки и провести по ним проверки.
Балаково, Kia Ceed