Здравствуйте, возможно завоздушилась система охлаждения при замене ОЖ. Попробуйте для начала выгнать воздушную пробку. Также нужно пройти диагностику, проверить сканером работу ДТОЖ и ЭБУ, посмотреть фактическую температуру сканером.
Балаково, LADA (ВАЗ) 2108