Здравствуйте.
А для чего это вам? Можно установить бортовой компьютер, можно отдельно индикатор установить если сильно за морочиться. Но на щитке приборов и так есть нужные индикаторы. При перегреве загорится значок перегрева. На холодную горит синий значок.
Если не знаете, когда начать движение при прогреве, то можно дождаться снижения оборотов до 1000 и начать движение без повышенных оборотов, минут через 10 уже ехать в любом режиме (при любых оборотах).
Балаково, Kia Ceed