Здравствуйте!
До замены деталей не было подобных явлений? Если нет. тогда при ремонте могли задеть датчики скорости вращения колес, которые как раз и отвечают за работу систем курсовой устойчивости.
В Вашем случае, лучше дождаться когда загорится ошибка, и посетить сервис. для считывания кодов ошибок.
При этом, лучше мотор не глушить, чтобы ошибка была активна.
Также, рекомендую проверить горят ли стоп сигналы? часто отказ лягушки(концевика) педали тормоза дает такую ошибку.
Херсон, Skoda Octavia