То есть провалы при закрытии дросселя? Нужно делать сканирование системы на ошибки, из возможных причин:
-датчик расхода воздуха
-лямбда
-датчик положения дросселя
-клапан холостого хода
-забитый топливный фильтр
-помирающий бензонасос
и тп.
Компьютерная диагностика может сузить круг поиска
Москва, Ford Focus ST