Здравствуйте! То есть стрелка просто упала и больше не поднимается, правильно я Вас понимаю? Для начала нужно прозвонить цепь от датчика к приборной панели, если она исправна, значит проблема в неисправном датчике температуры. Кроме проблемы с датчиком дело может быть и в обмотке стрелки на приборной панели, либо окисление контактов. Лучше доверить проверки опытному электрику.
Московская область, Volkswagen Golf