Здравствуйте. А что конкретно было заменено в автомобиле?
Если вся ходовка заменена, тогда и стучать ничего не должно, или были неправильно установлены те или иные элементы.
Сейчас же нужно найти причину этому стуку, вывесить авто на подъемник, осмотреть все сайлентблоки, рычаги, тяги и шаровые опоры.
Если визуальный осмотр ничего не даст, тогда переходить к ходовым испытаниям, расшатывать или кататься по неровной дороге и искать шум непосредственно по месту.
Херсон, Skoda Octavia