Если источник свиста и запаха под капотом, то это ненатянутый, изношенный или повреждённый ремень привода вспомогательных агрегатов. Проверьте натяжение и состояние ремня в первую очередь.
* Ответ этого пользователя не является экспертным
Возможно,появился люфт вала помпы(водяного насоса),что привело к подтеканию и испарению охлаждающей жидкости,что и создаёт едкий сладковатый запах.