Рекомендованное заводом или аналогичное по вязкости и классу качества. Можно выше классом, если цена не важна. Если сомневаетесь в вязкости холодного масла, можно отдать предпочтение менее вязкому. Думаю, оптимально 5w30, но можно и 0w30. А марку, какой доверяете, но лучше из мировых лидеров: Мобил, Кастрол, Эльф, Зик, ЛиквиМолли...да много ещё!