Здравствуйте, для начала стоит пройти диагностику сканером IDS, проверить им работу ДТОЖ, ЭБУ, фактическую температуру ОЖ, после этого можно будет сделать какие-то выводы по поводу перепрошивки приборки. Проверьте также визуально контакты в фишке и проводку ДТОЖ, пока что подозрение на это.
Балаково, LADA (ВАЗ) 2108