Добрый вечер, уважаемый автовладелец! При левом повороте, нагрузка смещается на правую ось и при этом слабые или изношены элементы могут издавать определённого рода стук, который Вы слышите. Самостоятельно будет сложно найти причину возникновения проблемы, лучше обратиться на сервис, произвести диагностику ходовой части автомобиля, загнать авто на вибростенд проверить амортизаторы.
Херсон, Skoda Octavia