Добрый вечер, уважаемый автовладелец!
Как давно Вы заправляли систему фреоном, производили проверки системы?
Если присутствует стук при работе компрессора, это не норма, нужна его проверка.
Ложную температуру могут показывать датчики температуры, и соответственно поступать в салон не охлажденный воздух.
Подключайте сканер, производите проверку электроники.
После заправка, и проверка механики компрессора.
Херсон, Skoda Octavia